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Fondazione UNA partecipa all’Evento Coldiretti presso il Castello di Brescia (Sabato 6 – 7 maggio 2017)

Abbiamo il piacere di informarVi che nelle giornate di sabato 6 e domenica 7 maggio Fondazione UNA Onlus sarà presente all’evento organizzato da Codiretti Brescia e Campagna amica, che celebra la conclusione del progetto didattico “Il cibo sano per ogni bambino”, portato avanti nel corso dell’anno scolastico negli istituti bresciani e finalizzato alla riscoperta del rapporto tra città e campagna. Durante l’evento saranno presenti oltre 1.000 alunni delle scuole elementari che hanno partecipato all’iniziativa. Al seguente indirizzo il sito web dell’evento http://www.colgustodiretti.it/

Nel dettaglio, all’interno delle numerose iniziative in programma (vedi allegato Locandina Evento) Fondazione UNA realizzerà le seguenti attività:

  • Sabato 6 maggio

Tenda SOLE h: 11.30

Tavola rotonda “Il Cibo Sano”: una nuova qualità della vita attraverso una sana alimentazione. Gli ospiti discuteranno insieme sui valori fondamentali che promuovono il cibo sano, l’educazione alimentare, la rivalutazione del territorio ed il progetto Campagna Amica. Nel suo intervento Maurizio Zipponi esporrà la mission della Fondazione ed in particolare il progetto “selvatici e buoni” dedicato alla valorizzazione della selvaggina.

Interverranno:

Maria Elena Boschi – Sottosegretaria di Stato alla Presidenza del Consiglio

Roberto Maroni – Presidente Regione Lombardia

Ettore Prandini – Presidente Coldiretti Lombardia

Carlin Petrini – Presidente fondazione Campagna Amica

Maurizio Tira – Rettore dell’Università degli Studi di Brescia

Maurizio Zipponi – Presidente Comitato Scientifico Fondazione UNA Onlus

Giusi Legrenzi – Speaker RTL 102.5

Jimmy Ghione – Striscia la Notizia

  • Tenda TERRA h: 19.00

Degustazione guidata a base di selvaggina. La Dott. Martina Besozzi dello Studio Associato AlpVet e il Dott. Eugenio Demartini (Dipartimento di Scienze veterinarie per la salute, la produzione animale e la sicurezza alimentare (VESPA) dell’Università degli Studi di Milano), come partner del progetto selvatici e buoni che mira alla creazione di una filiera controllata della carne di selvaggina, illustreranno e presenteranno il menù realizzato ad hoc dallo Chef Roberto Abbadati

  • Domenica 7 maggio

Tenda SOLE h: 11.30

Sarà realizzata una breve rappresentazione teatrale per bambini intitolata “Alla ricerca del bosco perduto” che presenterà i temi cari alla Fondazione ad un pubblico di giovani e giovanissimi, con una lettura in chiave moderna del ruolo del cacciatore e del suo rapporto di equilibrio con l’ambiente.

Scarica qui la locandina:

LOCANDINA Brescia 6-7 maggio

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